jueves, 3 de diciembre de 2015

Sabor a Cabo Beer Fest




Los Cabos es el lugar ideal para disfrutar una buena cerveza artesanal a la orilla de la playa o en un delicioso restaurante. En el marco del evento Sabor a Cabo, el día de ayer se llevó a cabo con gran éxito el Beer Fest en Plaza del Pescador, San José del Cabo.

Los
Cabos is the place to enjoy great craft beer at the edge of the beach or in a delicious restaurant. As part of the event Sabor a Cabo, yesterday the Beer Fest took place with great success in Plaza del Pescador, San Jose del Cabo.


Amenizado con diversas bandas de música en vivo y por supuesto diferentes marcas de cervezas entre ellas: "Vida Latina" la única cerveza hecha de agave, "Rámuri" cervecería oficial del Restaurante La Pintada , Baja Brewing, "El Zopilote" Cervecería de Loreto entre otras.



Enlivened with various live bands and of course different beer brands including "Vida Latina," the only beer made from agave, "Rámuri" official beer of the Restaurant La Pintada, Baja Brewing, "El Zopilote" Brewery of Loreto between other.


Un poco de historia:
Algunas imágenes del Medio Oriente sugieren que la elaboración de la cerveza se inició probablemente en la región que hoy ocupa Irak hace más de 9mil años. Sin embargo es durante la Edad Media que la elaboración de la cerveza cobra mayor auge. Por la insalubridad y plagas se hacía más peligroso tomar agua de ríos o arroyos que un tarro de cerveza, debido al proceso de fermentación y elaboración que eliminaba la mayor cantidad de bacterias del líquido.
Con la llegada de los Españoles al Nuevo Mundo llega también esta apreciada bebida.  Fue el rey Carlos V quien otorgó el permiso para elaborar la cerveza en la Nueva España.
En la primera mitad del siglo XIX, los europeos empezaron a establecer fábricas artesanales pero tenían que traer maestros cerveceros para poder elaborarla.
 A bit of history:
Some images of the Middle East suggest that brewing was probably started in the region that is now Iraq over 9mil years. However it was during the Middle Ages that takes brewing heyday. By unsafe and pests became more dangerous to take water from rivers or streams that a jar of beer, due to fermentation and processing eliminating the bacteria as much liquid.
With the arrival of the Spaniards in the New World also comes this appreciated drink. It was King Charles V who granted permission to brew beer in New Spain.
In the first half of the nineteenth century, Europeans began to establish factories but craft brewers had to bring order to produce it. 

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Los Cabos alberga restaurantes con exquisita oferta gastronómica para realizar un perfecto maridaje con una buena cerveza artesanal.

Los Cabos restaurants offer with exquisite cuisine and perfect pairing with great craft beer.

Continuando las actividades en el marco de Sabor a Cabo, no puedes perderte el día de hoy la caminata del arte en el centro histórico de San José del Cabo y cerrando con broche de oro el Sábado el evento degustación con más de 100 restaurantes en Sabor a Cabo y concierto en vivo de LILA DOWNS.

Continuing activities within the framework of Sabor a Caboyou can not miss today's art walk in the historic downton of San José del Cabo and the main event on Saturday, tasting more than 100 restaurants and live concert of LILA DOWNS.