lunes, 28 de noviembre de 2016

Los Cabos Film Festival vuelve a brillar

Los Cabos Film Festival en su 5ª edición culminó después de cinco días de estrenos de películas, alfombra roja y fotógrafos. Los Cabos Film Festival volvió a deslumbrar con personajes como Oliver Stone y Mónica Belluci de invitados.

En la ceremonia de clausura se entregaron diversos premios, tanto a películas independientes, como a filmes ganadores y por supuesto, el esperado homenaje a Oliver Stone por su película, Snowden.


En la sección de Competencia Los Cabos, el ganador fue American Honey de Andrea Arnold a quien se le otorgó un Premio Cinemex de $200,000 MXN. Por otra parte, en la sección de México Primero nos encontramos con la película ganadora X500 de Juan Andrés Arango quien, obtuvo el Premio Cinemex con una suma de $200,000 MXN. Tamara y la Catrina de Lucía Carreras también fue galardonada con el Premio TrailerArt Kingdom otorgado por Art Kingdom Showbiz Agency y con una suma de $12,000 USD para realizar un tráiler cinematográfico.

Otro de los premios que tuvo Los Cabos Film Fest fue el premio del Público Cinemex a Mejor Película Mexicana con un valor de $200,000 MXN, esta vez, Bellas de noche de María José Cuevas, se llevó el estrellato por haber ganado. 

El ganador del premio a la academia, Oliver Stone, llegó a Los Cabos con su más reciente película, Snowden, que aborda una de las historias más fascinantes del siglo XXI con la polémica narración del ex técnico Edward Snowden, un consultor tecnológico estadounidense que reveló al mundo el espionaje y los secretos de la Agencia Nacional de Seguridad de Estados Unidos (CIA). La cinta es protagonizada por Joseph Gordon-Levitt, Shailene Woodley y Zachary Quinto entre otros. El reconocido cineasta, en la tercera noche de actividades recibió La Ballena de Los Cabos en homenaje a su trayectoria.

Durante ese día, CINEMEX proyectó diferentes estrenos mundiales como: Carroña, de Sebastián Hiriart quien llegó acompañado de la actriz, Paulina Dávila. También, estuvo Ricardo Silva y Omar Guzmán junto con el protagonista de William, el nuevo maestro del judo, Edward Coward para presentar la cinta como estreno mundial.

La región salvaje, dirigida por Amat Escalante quien estuvo acompañada de sus protagonistas Simone Bucio, Ruth Ramos, Jesús Meza y Edén Villavicencio; y Operation Avalanche presentada por su director Matt Johnson.


En el recién inaugurado centro gastronómico, El Merkado, se realizó la cena del Gabriel Figueroa Film Fund. Los platillos fueron exquisitos y las creaciones de 6 tiempos fueron inspiradas por los seis proyectos del Work-in-Progress. Todo bajo la dirección de los chefs: Armando Montaño de El Merkado; Apostolis Blougouras de Gyaros, Paolo della Corte de Pan di Bacco, Alfonso Cadena de restaurantes Ancla, Jesús Guadalupe Castro Valle de The Office Cantina y Rodrigo Cabeza de Vaca de Cabo Roast.

Sin duda alguna, El Festival de Cine de Los Cabos es mágico y nos deleita con nuevas propuestas fílmicas. Un festival que ha evolucionado junto con espléndidos premios y estrenos mundiales. Los Cabos Film Fest llegó para documentar a grandes nombres del cine y vestir al territorio sudcaliforniano con la presencia de actores, productores, directores y fotógrafos que hacen que el festival se llene de grandeza. Los Cabos is movie like. 

viernes, 11 de noviembre de 2016

Comer saludable con Cecilia Basurto

Cecilia Basurto es una nutrióloga, que además de ayudar a las personas a comer saludablemente, se especializa en ser educadora de diabetes y obesidad. Ella es una mujer que tiene un gran carisma y unas ganas de ayudar a los que sufren de problemas de nutrición. En su entrevista, afirma que la diabetes y la nutrición están íntimamente ligadas y asegura que alimentarse bien es uno de las principales tratamientos para combatir la enfermedad.

Para tener una alimentación balanceada, es necesario que aprendas a comer los nutrientes que tu cuerpo necesita. Muchas veces creemos que con el hecho de comer ensalada una semana, va a ser suficiente para empezar la vida saludable que estás añorando.

Cecilia platicó da varias recomendaciones que contribuyen a una buena alimentación así como de ciertos mecanismos que complementan una vida saludable.


Podemos empezar por nombrar el Omega 3, un tipo de grasa que tu cuerpo no es capaz de producir pero que es necesario que lo consumas a través de distintos alimentos. El Omega 3 podrás encontrarlo en semillas como almendras, nueces y cacahuates; también puedes consumirlo en la chía, el aguacate, la linaza, los aceites vegetales y en algunos pescados entre otros productos.

Pero eso no es todo. Aunque empieces a comer correctamente, en balance y procurando consumir ingredientes que tu cuerpo necesita, es importante tener en cuenta que eso es sólo un paso más para sentir el bienestar que estás buscando.


Otra de las recomendaciones que Cecilia Basurto nos comentó durante su entrevista en California Ranch Market, ubicado en The Shoppes at Palmilla, es que hay que tener un equilibrio con mente y cuerpo. Lo espiritual es igual de importante que la alimentación. Los dos son componentes esenciales para alcanzar la vida saludable que quieres. La meditación también es una buena forma de conectar tu mente con el cuerpo así como ejercicios de yoga para regular poco a poco tus emociones y sentimientos.

Tampoco podemos olvidarnos de hacer ejercicio. Para que tu desarrollo personal esté completo, el ejercicio forma parte de una rutina saludable. Desde inscribirte en el Maratón de Los Cabos o tal vez, nadar junto con los primeros rayos del sol en la mañana son actividades que puedes hacer si vives en Los Cabos. Aprovecha el escenario que tienes ante tus ojos y disfruta del paisaje. Agenda ir a correr a la marina de Cabo San Lucas o caminar mientras el atardecer se sitúa en el horizonte.


Asegúrate de buscar la ayuda de una persona profesional. No acudas al internet por información para hacer dietas que te dejan sin comer por días o pastillas que ayudan a adelgazar en cuestión de días. Acude con un nutriólogo para que tengas un diagnóstico personal. Solo una persona capacitada va a poder decirte tus características y evaluar tu complexión, observando tu pasado, tu historia familiar y así encontrar un plan de alimentación que se adecua a tus necesidades personales.

No lo pienses más y sé una persona que está en sintonía con su mente y cuerpo. Procura seguir las recomendaciones como respetar los horarios de comida, hacerte un chequeo por lo menos una vez al año para checar que tu cuerpo esté funcionando correctamente y recuerda que si tu alimentación es balanceada, el riesgo de enfermedades disminuye.

martes, 8 de noviembre de 2016

Sabor A Cabo is back!

Sabor A Cabo is back! The 11th edition comes to delight tourists and locals with their best dishes, the most delicious hors d'oeuvre and amazing wines. The most sensational restaurants will be in Los Cabos to share with guests the best of their kitchens.

Get ready to live once again this extraordinary experience. Sabor A Cabo opens its  doors for food lovers. An incredible amount of restaurants in Baja California Sur are ready to teach you the art of food and the knowledge of eating high quality ingredients. All Chefs will prove their love and passion for their profession in each creation.


Restaurants like La Biblioteca del Tequila of Richard Sandoval, Nicksan from renowned Chef Ángel Carbajal, La Galería commanding by Chef Rodrigo Cabeza de Vaca, Edith´s with Chef Jesús Castro, Sunset Da Mona Lisa with the marvelous Chef Paolo della Corte or restaurants like Los Tres Gallos, Templo, Peacocks, Tenangos, DOC Wine Bar, Pan di Bacco and Common Table among others. You will also see Syriaccus and Las Varitas. Baja Wines will delight us with more than 20 different types of wineries, it’s simply a must.

The wonderful dishes should be accompanied by good music. For this edition, Sabor A Cabo proudly presents Maná, who will be sharing their talent to make this event an unforgettable night in which you will taste delicious meals and experience a band that has 29 years of musical career. There's still time to buy your tickets and live the magical experience that Sabor A Cabo has for you. Discover from December 4th thru the 10th the different restaurants proposals.

This year you can’t miss The Beerfest, it’s a 3 day event in which you can have a great time at the marina of Cabo San Lucas from the dock M to the dock J. Admission to this event is completely free, you can choose what food you want to try and you get to taste good beers.

As if that were not enough, Sabor A Cabo Rural is back. Come and try the best authentic regional cuisine in Los Cabos from Huerta Los Tamarindos this December 4th.


The best wines and dishes will be in Sabor A Cabo. For all this wonderfull things and so much more, you should visit Los Cabos!
For more information, we invite you to follow their social networks: