miércoles, 21 de agosto de 2013

Edición #14 Gastronomía: El Sabor de Baja California Sur | New Edition #14: The Flavor of Baja California Sur.



Bienvenidos a la nueva edición de Gastronomía #14: El Sabor de Baja California Sur! 

Baja California Sur con un increíble potencial en productos del mar y cada vez más auge en el cultivo y consumo de productos orgánicos, se ha convertido en un destino que engloba todos los componentes de la gastronomía, considerada uno de los placeres relevantes para viajeros.
Así, el Turismo Gastronómico ha despuntado como un sector que explora las buenas formas de servir y comer, de conocer a un pueblo, su gente, sus costumbres.
El Sabor de Baja California Sur es una edición invaluable coordinada para promover nuestra riqueza gastronómica a través del genio de sus creadores y un reconocimiento a pioneros de una lista interminable de magníficos restaurantes que celebran la fusión de la cocina internacional.

Welcome to Issue #14 : The Flavor of Baja California Sur!


Compared to a few years ago, the amazing potential of seafood from Baja California Sur and the boom in the cultivation and consumption of organic products have created a destination that encompasses all the components of gastronomy. Travelers now consider it one of the most relevant reasons for visiting our region.
As a result, Culinary Tourism has excelled at getting people to explore the best places to eat and to get to know a town, the people and their customs. Entrepreneurs on the vanguard of the hospitality industry have selected notable chefs to complement a new standard of excellent service. They have succeeded in making gastronomy an influential factor when planning a trip to any destination in the state.
The Flavor of Baja California Sur is an invaluable edition. The content promotes the rich culture and traditions of our cuisine by recognizing the current geniuses and the leading pioneers of a long list of premium restaurants that celebrate the fusion of international cuisines. 


TENDENCIA  El Arte de Viajar por Baja California Sur.