The best restaurants in "El Corredor Turistico"

The highway that connects Cabo San Lucas and San Jose del Cabo is also known as "El Corredor Turistico". In this spectacular route, you can find various hotels and resorts that have positioned themselves in this area.

The different shades of blue in the ocean invite us to take hundreds of pictures! Also, the amazing landscape that shows the incredible combination of desert and the sea. A panorama illuminated by the sunrise.

Important resorts have decided to place their hotels in Los Cabos because of the extraordinarily alluring factors that appeal to the world’s eyes, such is the attention and service received.

In the other hand, these hotels have their staff trained to attend the needs of the client with luxurious spas, swimming pools, and gyms. The amenity of a themed restaurant is part of the attractive hospitality. Indisputably, these restaurants are an option for residents and locals. Each one of them has its doors open so you can taste their menus with local ingredients.

Here is our selection of favorites restaurants in the Corredor Turistico. For starters, we have Cocina de Autor, a restaurant by Chef Sidney Schutte winner of 2 Michelin Stars and Seared of One & Only Palmilla by Jean Georges Vongerichten. This extraordinary Chef has one Michelin Star and 35 restaurants around de world.

A new restaurant that is added to this important list is La Deriva, Cucina Italiana, run by Chef Emanuele Olivero with local ingredients and Italian flavors, part of Solaz Los Cabos.

Highly recommended is also Gastrobar by Chef Martin Berasategui at the Paradisus Hotel, winner of seven Michelin stars for his unequaled culinary skills. He gives his guests an experience that reflects his trajectory as a chef.

Come and visit each one of them! Taste the flavors of Los Cabos and invite your friends to enjoy the cuisine of Baja California Sur with fresh ingredients, some of the best chefs, and extraordinary dishes.

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Los mejores restaurantes del Corredor Turístico en Los Cabos

La carretera transpeninsular que conecta a Cabo San Lucas y San José del Cabo, también es conocida como “Corredor Turístico”; en este espectacular trayecto podemos encontrar diversos hoteles y resorts que han posicionado esta importante zona.

Las diferentes tonalidades azules del mar nos invitan a tomar cientos de fotografías, el asombroso paisaje del desierto y el agradable panorama que te ilustran los amaneceres, son algunas de las atracciones que hay.

Grandes compañías hoteleras han decidido colocar sus empresas en Los Cabos debido a los considerables factores que lo hacen extraordinariamente atractivo a los ojos del mundo, como la excelencia en el trato con el turista.

Estos hoteles a su vez, cuentan con el personal capacitado para atender las necesidades del cliente con lujosos spas, albercas y gimnasios. La amenidad de un restaurante temático, es parte del atractivo de hospedaje, también indiscutiblemente, son una opción para residentes y locales. Cada uno tiene las puertas abiertas para degustar sus menús con recetas preparadas con ingredientes de esta región.

A continuación, te mostramos una guía indispensable de los restaurantes que están situados en el Corredor Turístico. Para empezar, tenemos al restaurante Cocina de Autor por el Chef Sidney Schutte, ganador de dos estrellas Michelin. Aquí podrás encontrar un menú que fusiona ingredientes locales con influencias asiáticas.

Además, se encuentra Seared en One&Only Palmilla por Jean Georges Vongerichten.  Chef acreedor de tres estrellas Michelin y 35 restaurantes en ocho países diferentes. Por otro lado, tenemos a De Cortez, en Sheraton Grand Los Cabos Hacienda del Mar. A su cargo está el Chef Daniel Reyes con una cocina gourmet y cortes hechos a las brasas.

Un nuevo restaurante que se suma es La Deriva, Cucina Italiana, a cargo del Chef Emanuele Olivero con ingredientes locales y sabores italianos; lo puedes localizar dentro de lo que será el hotel Solaz Los Cabos.

Muy recomendable también es Gastrobar a cargo del Chef Martín Berasategui en el hotel Paradisus, ganador de siete estrellas Michelin por su inigualable destreza culinaria, brinda a sus comensales una experiencia que refleja su trayectoria como chef.

Conócelos, degusta los sabores de Los Cabos e invita a tus amigos a disfrutar de la cocina de Baja California Sur con ingredientes frescos y los mejores chefs que crean simplemente, platillos extraordinarios.

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