¡Los próximos eventos de gastronomía que no te puedes perder!

La gastronomía de Baja California Sur, representada en todas sus facetas, ha creado nuevas oportunidades para que chefs reconocidos mundialmente, con estrellas Michelin y posicionados en listas importantes como los 50 mejores restaurantes del mundo, situaran su mirada en el territorio sudcaliforniano para impulsar la gastronomía de la región. Personajes como Enrique Olvera con su restaurante Manta en The Cape a Thompson Hotel o Sidney Schutte con Cocina de Autor, son algunos de los renombrados chefs que voltean al territorio para crear nuevos sabores.

Por eso, los municipios de Baja California Sur buscan impulsar la gastronomía local con festivales únicos que ayudan a los turistas y locales a conocer parte de la cultura sudcaliforniana, así como la mexicana y también la internacional. Algunos de los festivales que no te puedes perder son:

1.   Rural

¿Cuándo? 18 de noviembre de 12:00 pm a 5:00 pm 

¿Dónde? Restaurante Los Tamarindos Farm to Table, San José del Cabo

¿Qué podrás encontrar? 20 restaurantes participantes con recetas cocinadas de manera tradicional y con ingredientes locales 

2.  Festival Gastronómico de El Triunfo

¿Cuándo? El 24 de noviembre de 1:00 pm a 5:00 pm y un show de 5:00 pm a 8:00 pm 

¿Dónde? El Minero de El Triunfo / Calle Progreso 23210

¿Qué podrás encontrar? Degustación de alimentos y bebidas de 11 restaurantes y casa vinícolas

3. BAJAMED

¿Cuándo? El 24 de noviembre a partir de las 5:00 pm

¿Dónde? El Faro Beach Club & Spa, Todos Santos

¿Qué podrás encontrar? 
Cena maridaje de cuatro tiempos, degustación de postres por Miguel Ángel Guerrero y música en vivo 
Reserva tus boletos 612-175-0800

4.  Sabor a Cabo 

¿Cuándo? El 01 de diciembre a partir de 

¿Dónde? Quivira, Cabo San Lucas

¿Qué podrás encontrar? Los mejores restaurantes de Los Cabos así como  casas vínicolas que demuestran su experiencia con la exhibición de platillos exquisitos. Aparte, no te puedes perder el invitado especial de esta nueva edición: ¡Miguel Bosé!

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The best gastronomic festival is back in Los Cabos!

Sabor a Cabo is back! The best restaurants and the best wine houses, once again, come together to demonstrate the gastronomic importance of Los Cabos.

With more than 10 years of experience, Sabor a Cabo is positioned as an event that gives both locals and tourists the opportunity to enjoy unique dishes, iconic recipes, and international chefs.

Sabor a Cabo is one of the most important gastronomic festivals of Mexico because it demonstrates the excellence and quality behind the more than 50 participating restaurants, of each chef and each wine house.

Emblematic dishes, unique flavors, and the freshest ingredients are some of the experiences that you can live on Saturday, December 9 at Quivira Golf Club.

In this edition, get ready to enjoy different food stations: Asados, Del Mar, Farm to Table, Mexican Food and Desserts. Pair each dish with a glass of wine! The coordination process and wine houses participating this year have been in charge of Baja Wines.

Courtesy of Sabor a Cabo website

Thanks to Sabor a Cabo, the economic benefit has allowed donating part of the income to foundations such as the Red Cross of Los Cabos and the Fire Department.

Sabor a Cabo includes the Sabor a Cabo Rural Festival, based in the Huerta Orgánica Los Tamarindos Animas Bajas that you can enjoy on December 3th.

In addition to the incredible gastronomic proposals, the musical guest offers an atmosphere of fun and rejoicing to make your night, without a doubt, an insurmountable one. This year, get ready to enjoy the music of Earth, Wind & Fire; one of the most important and innovative bands with more than 100 million albums sold around the world.

Los Cabos is one of the most emblematic and important tourist destinations in Mexico, also consolidated as a space that opens its doors to gastronomy.

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